マヌカハニー　アクティブマヌカハニー「ハーブリンガ」

マヌカハニーは、「マヌカ」というニュージーランドの原生植物から取れるハチミツです。
通常のハチミツよりも、色が濃く（茶色っぽい）、風味が強く、くせになる味わいです。

もともとハチミツは、過酸化水素を含み、抗菌作用があることが実証されていて、スキンケアはもちろん、やけどや怪我、胃炎、消化不良に有効とされていますが、マヌカハニーは、さらに強い抗菌力を持っています。

アクティブ　ＵＭＦって？
普通のハチミツに比べて抗菌力の強いマヌカハニーよりも、アクティブマヌカハニーには、あと１種類の抗菌物質であるユニーク・マヌカ・ファクター　ＵＭＦ（または、アクティブマヌカハニーＡＭＨ）が含まれており、これらが同時に作用するため、相乗的に抗菌作用が高まります。
（ユニークマヌカファクターの略語ＵＭＦと、アクティブマヌカハニーの略語ＡＭＨは、呼び方が違うだけで、同じ意味の言葉です。）
　

ＵＭＦ（ユニーク・マヌカ・ファクター）の抗菌力のレベルは、５、１０、１２などの数値で表さます。
ニュージーランドの医療では、ＵＭＦ１０以上のレベルのアクティブマヌカハニーを治療に使用し、効果を上げています。
ＵＭＦのレベルは、標準的な抗菌性物質と考えられているフェノールを基準にして付けられています。
「ＵＭＦ１０＝１０％のフェノール溶液」となります。

特別のＵＭＦ１０＋
ＵＭＦ１０＋以上のものは、収穫量にも限りあるため、ニュージーランドでもとても貴重です。

もちろん、マヌカから取れたハチミツのみで、その他の植物からとれたハチミツは一切含まない１００％のものです。
毎回ビン詰めの前に、ニュージーランドのワイカト大学の検査機関にて、厳しいＵＭＦの数値テストをして、ＵＭＦ１０＋を含んでいることが証明されたアクティブマヌカハニーです。　

UMF１０＋の高い殺菌効果は、スキンケア、体調管理にお役立ていただけると思います。

健康管理に
保湿剤代わりや抗菌効果で、手作り化粧品作りに加えます。
身体には、気管支炎、胃腸炎、胃炎、消化不良、胸焼け、咳、風邪、免疫力低下、火傷などに効果があるといわれています。
　
そのままパンに塗ったり、料理やお菓子作り、紅茶の甘味料としても使用できます。
咳や風邪には、レモンの絞り汁と一緒に、健康維持には、りんご酢と一緒に、また、消化機能促進には、食前にそのまま小さじ２～３杯舐めると効果的です。

最近マヌカハニーはテレビの特集で取り上げられたりして、日本でもかなり有名になってきているそうですね。
ハーブリンガでも、アクティブマヌカハニーについてのお問い合わせがとても多いです。
　
ハーブティーに入れる蜂蜜は普通のものでもいいのですが、でもやっぱりハーブリンガではアクティブマヌカハニーをおすすめしています。
理由はたくさんあるんです。

理由その１　【殺菌力】

蜂蜜には殺菌効果があり、古くからスキンケアや、喉の痛みのケア、健康食品としてに使われています。手作り化粧品では、殺菌効果のほかに、保湿効果を目的としても、化粧水やクリームに加えられます。

マヌカハニーは、ニュージーランドにしか自生していないフトモモ科の「マヌカ」という植物から採取されます。
さらにそのマヌカハニーの中でも、とくに殺菌効果の強い蜂蜜が、「アクティブマヌカハニー」と呼ばれます。
　

普通の蜂蜜は、過酸化水素と高濃度糖分による殺菌効果を持っています。
さらにアクティブマヌカハニーには、普通の蜂蜜のもつ殺菌力に加えて、もう１つ強い殺菌効果を持つ物質が含まれています。
そのため特殊な殺菌力を持っているのです。

さらに強いものは、医療用や市販の薬剤、通常の薬では治り難い皮膚疾患の治療に利用されているそうです。数値の高いものは、なかなか入手困難。
ニュージーランドの自然化粧品会社には、このマヌカハニーの殺菌力を使って防腐剤を使用しない化粧品を作っているところもあります。

理由その２　【独特な効能】

マヌカハニー　アクティブマヌカハニー

アクティブマヌカハニーの効能は、たくさんありすぎて、詳しく説明すると大変なことになります。
できるだけ簡潔にまとめてみます。

●ピロリ菌やバクテリアなどによる疾患に
通常のハチミツには、殺菌力の強い過酸化水素が含まれていますが、体内に存在する活性酸素を無害化するカタラーゼという酵素によって分解され、殺菌力が弱まります。

しかしアクティブマヌカハニーは分解されず、殺菌力が弱まりません。
また殺菌力を発揮するために、酸素を必要としないため、体内の無酸素状態である深部まで浸透し、殺菌・消炎します。

＜ピロリ菌＞
特に慢性胃潰瘍、慢性胃炎、胃がん、歯周病などの原因となるピロリ菌に対しては、通常のハチミツの８倍の効果を持ちます。

＜ストレプトコックス＞
喉の痛みをひき起こすストレプトコックスに対しても、大きな効果を示す事が分かってきました。
風邪の引き始めにマヌカハニーを舐めるといいようです。

＜バクテリア＞
傷の感染をひき起こすバクテリアに対して、通所のハチミツの２倍の効果があります。

　
●アトピー性皮膚炎などに
アレルギー性皮膚炎などの最近による二次感染、吹き出物やニキビ、水虫などの化膿、やけどの細菌感染防止など。

軟膏クリームと同じように、直接患部に塗るかガーゼなどに湿布して、患部に貼り、１日2回以上交換するといいそうです。

●風邪の予防、喉の痛み
扁桃腺炎、風邪予防、食中毒、免疫力低下による感染症予防など、効果は様々です。
ニュージーランドの人は、のどが痛むとき、小さじ1杯のマヌカハニーをそのまま飲み、のどのところでしばらくためるようにします。

１つあると、とても便利なアクティブマヌカハニー。
気になるお味のほうはというと、普通の蜂蜜とは少し違うかもしれませんが、とっても美味しいです。通常の蜂蜜よりも濃厚で、甘さは控えめ。
無駄に精製されていないクリーミーな固めの蜂蜜。
ちょっと変った風味がありますが、慣れるとなんともいえません。

パンに塗って、ハニートーストとして、ハーブティーに入れて、もちろんそのまま食べてもＯＫです。健康食品としてもどうぞ。

効果はたくさんありますが、アクティブマヌカハニーは、あくまでも食品ですので、食べる量などの規制もなく、お薬との併用も問題ありません。
ただ、糖尿病の方はお医者様と相談された方がいいそうです。

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